Чизкейк "Нью-Йорк" - рецепты

cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1905

Украина

в духовке


Дата публикации: 2020-01-27    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: печенье - 350 гр; молоко - 165 гр; сыр филадельфия - 400 гр; мягкий творог 0% - 90 гр; сахарная пудра - 75 гр; яйца куриные - 135 гр; сливки 33% - 200 гр; лимонный сок - 4 гр

Способ приготовления:

Когда я бралась за этот чизкейк, я не ожидала, сколько оказывается нюансов связано с его приготовлением. Просто готовила себе по всем правилам (водяная баня, продукты комнатной температуры и т. д.), и получился ОН. Идеально творожный, до безумия нежный, такой, что невозможно остановиться на одном кусочке. Начнем с основы. Я пошла по простому пути и купила ...

Читать весь рецепт комментарии (13)