Чкмерули - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Alenka80 Alenka80

Репутация: +2559

Россия, Москва-Красногорск

еще один шедевр грузинской кухни)


Дата публикации: 2014-09-23    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 24 - 5-6 зубчиков; 34 - 30 грамм; 36 - 30 грамм; 244 - 1 ч.л.; 521 - 1 шт; 1469 - 1 столовая ложка; 1506 - 500 мл; 1530 - 1 ч.л.; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Предлагаю всем приготовить чкмерули - очередной шедевр грузинской кухни. Ну очень вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов и довольно несложно. Куриную тушку помыть и разрезать на 4 части, вот так. Каждую четвертинку нужно немного ...

Читать весь рецепт

bvlena bvlena

Репутация: +8166

Греция, Агиос Николаос

ароматное блюдо грузинской кухни


Дата публикации: 2014-11-21    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 24 - 2 зубка; 46 - 5 гр; 722 - 100 гр; 244 - 20 гр; 280 - 10 гр; 423 - 100 гр; 506 - 200 мл; 677 - 2 ст.л; 12385 - 2 шт; 8980 - 10 гр; 858 - 10 гр

Способ приготовления:

Я знаю не так уж и много блюд грузинской кухни, но недавно познакомилась с женщиной из Грузии, которая уже много лет проживает на Крите. У нее я впервые попробовала курицу Чкмерули- истинно грузинское блюдо. Понравилось ...

Читать весь рецепт

Soofiyka Soofiyka

Репутация: +112

Россия, Челябинск

можно сойти с ума от ароматов))


Дата публикации: 2015-03-27    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 12385 - 4 штуки; 692 - 1 большой пакет; 34 - 1 пучок; 36 - 2 пучка; 1879 - 1 чайная ложка; 584 - пол чайной ложки; 262 - 1 чайная ложка; 244 - по вкусу; 408 - немного

Способ приготовления:

Доброго времени суток всем! Сегодня еще одно блюдо кавказской кухни – чкмерули. Это блюдо сведет с ума Вас своим ароматом, еще пребывая в духовке, а уж на столе…... не откусите пальцы))) Продукты следующие. Окорочка отбиваем ...

Читать весь рецепт

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8950

Украина, Киев

курица в молочно-чесночном соусе)


Дата публикации: 2018-12-21    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 521 - 500 г; 24 - 1 головка; 187 - 1 ст.; 438 - 100 мл; 1530 - 1 ч.л.; 3666 - 50 г; 244 - по вкусу; 23338 - по вкусу; 23140 - 2 ст.л.; 195 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте, уважаемые любители кулинарии! Предлагаю приготовить блюдо грузинской кухни Шкмерули - это ароматная курица в восхитительном молочно-чесночном соусе. Блюдо получается очень вкусное. Курочка с румяной корочкой очень нежная, а соус молочно-чесночный просто восхитительный. Готовить очень ...

Читать весь рецепт

Датошная Дамочка Датошная Дамочка

Репутация: +10498

Россия, Санкт-Петербург

Грузинский ужин как в ресторане: нежнейшая курочка в сливочно- чесночном соусе


Дата публикации: 2023-04-05    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 4164 - 1 шт; 1498 - 150 гр; 1057 - 100 гр; 24 - 3 зубчика; 4710 - 1 пучок; 22711 - 200 гр; 2361 - четвертинка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Чкмерули- это курочка по - грузински, нежная, сочная, с румяной корочкой, залитая нежнейшим сметанно- сливочным соусом с чесноком, посыпанная зёрнами граната и зеленью кинзы. Впервые я попробовала это блюдо в грузинском ресторане ещё в молодости, ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1461

Беларусь

прекрасная Грузия у вас дома


Дата публикации: 2023-01-06    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 4164 - 1шт; 24 - 1 головка; 412 - 300мл; 539 - 20г; 260 - 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

Кто хоть раз путешествовал по Грузии, наверняка пробовал одно из национальных блюд - Чкмерули. Это курица в чесночно-сливочном соусе. Но мало кто знает, что на самом деле, это именно туристическая версия этого блюда, которую подают ...

Читать весь рецепт