Добавить рецепт
Без муки
Дата публикации: 2023-03-20 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 1232 - 175 мл.; 2670 - 25 грамм; 10308 - 2 шт.; 246 - для украшения; 244 - щепотка
Способ приготовления:
Десерт без вреда для фигуры. Воздушный, нежный с лёгкой текстурой, просто тает во рту. Для начала возьмите кефир комнатной температуры; Отмерьте 25 грамм кукурузного крахмала; Добавьте одно целое куриное яйцо и один желток. Тщательно взбейте с помощью миксера. Тесто необходимо насытить кислородом, поэтому взбивайте примерно 3 минуты, вот до такой консистенции; Теперь взбиваем белок до ...