Димсамы жареные "Золотые рыбки" - рецепты
Добавить рецепт
чебурыбки или рыбопели
Дата публикации: 2016-07-14 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: 11198 - 150 грамм; 98 - 100 грамм; 19202 - 2 столовые ложки; 1469 - 2 чайные ложки; 3379 - 1 чайная ложка; 34 - 2 чайных ложки; 534 - 200 грамм; 14370 - 80 грамм; 244 - по вкусу, в тесто половина чайной ложки; 18900 - 250 мл
Способ приготовления:
Количество форм пельменей и их родственников димсамов в Китае не поддаётся учёту. Среди них есть как классические, так и особенные, требующие немало трудов. Тесто и начинка осталась от жареных вонтонов ( рецепт смотрим здесь ) Раскатываем кусок теста в колбаску. Разрезаем на 6 частей. Каждый кусок раскатываем в продолговатый сочень. Сочень надрезаем ножом вот таким ...