Долма из смешанного фарша по-домашнему
Дата публикации: 2018-03-21 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 1778 - 700 гр.; 225 - 100 гр.; 464 - 1 большая; 24984 - 2 ч.ложки; 11021 - 1 банка; 17119 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет! Хочу показать свой вариант приготовления долмы с помощью приспособления для долмы. Фарш буду использовать смешанный т. е. свинина, говядина, курица. Фарш укладываю в глубокую миску, сверху высыпаю две чайные ложки приправы для долмы, солю и перчу по вкусу. Лук репчатый мелко нарезаю и ...
из молодых листьев
Дата публикации: 2018-06-09 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 1539 - 700 гр; 225 - 100 гр; 464 - 1 шт; 12823 - по желанию; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 22783 - 1 шт
Способ приготовления:
Лето... Молодые виноградные листья есть у многих (можно конечно и консервированные листья винограда). Приготовим долму! Долма - голубцы в виноградных листьях. Ингредиентов немного. Приступим. Молодые листья винограда промываем, отделяем от них ножку. Готовим фарш для долмы: смешиваем фарш, лук (я люблю добавлять уже обжаренный), рис ...