Долма особая - рецепты



Madahaka Madahaka

Репутация: +2

Россия, Самара

Из виноградных листьев


Дата публикации: 2015-06-03    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1214 - 50 шт; 10854 - 4-6 ст. ложки; 244 - по вкусу; 435 - 150 гр; 1421 - 500 гр; 464 - 4-5 шт; 438 - 500 мл; 265 - по вкусу; 3666 - 50 гр

Способ приготовления:

Итак, что нам понадобится? Берем листья молодого винограда, именно молодого! Затем заливаем их кипятком примерно на 5 - 7 минут. Тем временем подготавливаем нашу начинку: - нарезаем мелко лук и обжариваем на сливочном масле на медленном огне - Рис промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой (на 1 ч. риса 2 ч. воды) Доводим до кипения ...

Читать весь рецепт