Домашние вкусные узбекские лепешки без дрожжей! - рецепты



Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7543

США, Wellington

в духовке


Дата публикации: 2018-09-05    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 534 - 1 кг; 2778 - 0,5 л; 3666 - 120 гр; 1157 - 2 ч.л.; 5760 - 1 ч.л.; 484 - 1 ч.л...; 587 - 1 ч.л.; 15069 - 1шт.; 27378 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Среди изделий из теста в восточной домашней кухне особое место занимают лепешки... Их вкус чрезвычайно нежный, молочный. Удивительное свойство патыра(сдобной лепешки) заключается в том, что такая лепёшка неделю может хранить свою свежесть и совершенно не испортится Конечно в тандыре(печь-жаровня глиняная) они получаются изумительные, но и в духовке не слабо!! Лепешки пекут и с дрожжами-на маргарине. ...

Читать весь рецепт