Домашний хлеб на молочной сыворотке - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14757

Россия, Обновление в профиле

хлеб без замеса, простейший рецепт.


Дата публикации: 2016-05-23    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 244 - 2 ч.л.; 534 - 1 кг; 573 - 1,5 ч.л.; 1469 - 0,5 ч.л.; 18221 - 800 мл

Способ приготовления:

Мне очень нравится рецепт этого домашнего хлеба на сыворотке. Хлеб готовится без замеса, а значит с минимальными затратами:) Домашний хлеб я пеку на сыворотке, оставшейся от приготовления творога. Обычно замешиваю тесто в тот же день, ...

Читать весь рецепт

Anastasia5 Anastasia5

Репутация: +7355

Россия, Черноголовка

Без дрожжевой


Дата публикации: 2018-01-18    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 11223 - 1.5 стакан; 534 - 4 стакана; 244 - 1 ч. ложка; 533 - 2 ч. ложки; 1039 - 0.5 ч. ложки

Способ приготовления:

Друзья, всем привет! Предлагаю простой рецепт домашнего хлеба на молочной сыворотке. Готовится он без добавления дрожжей. Нашла я этот рецепт на просторах интернета. В моей семье хлеба съедается много и постоянно приходится его докупать. К ...

Читать весь рецепт

Та Самая-Хулиган Та Самая-Хулиган

Репутация: +10

Россия, Москва

"по-домашнему"


Дата публикации: 2014-01-23    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 129 - 500 гр.; 197 - 3 ст.; 244 - 1 ч.л.; 11719 - 1 ст. л.; 133 - 100 гр.; 1157 - 10 гр.; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Перемешать яйцо, соль, сахар, маргарин (вместо маргарина можно растительное масло). Затем влить сыворотку, добавить разрыхлитель. Добавить муки и замесить густое тесто. Тесто убрать в тёплое место на 30 мин. Затем тесто разделить на 3 равных ...

Читать весь рецепт

Anna999 Anna999

Репутация: +2498

Россия

Простой


Дата публикации: 2016-03-05    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 197 - 500 мл; 129 - 650 гр; 573 - 1,5 ч.л.; 1469 - 3 ст. л.; 244 - по вкусу; 11719 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

После очередного приготовления домашней брынзы сыворотку я решила использовать для выпечки хлеба. Сыворотку немного подогреваем, она не должна быть холодной и очень горячей, иначе дрожжи не будут действовать. Добавляем в сыворотку дрожжи, сахар, соль нужна, ...

Читать весь рецепт

Светланка-82 Светланка-82

Репутация: +2

Украина

с грецкими орехами


Дата публикации: 2016-12-05    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 197 - 1 стакан; 18279 - 15 г; 244 - 0,5 ч.л.; 11719 - 1 ч.л.; 129 - 2 стакана; 722 - 30 г; 1469 - 70 г

Способ приготовления:

Этот хлебушек я сделала случайно. Делала ребенку творог и остался у меня стакан сыворотки. Куда ее деть то? Конечно, в выпечку! В ней молочная сыворотка наиболее хороша! Я сама хлеб стараюсь не кушать. Но от ...

Читать весь рецепт

Lyubov16 Lyubov16

Репутация: +4357

Россия, Абакан

бабушкины калачи деревенские


Дата публикации: 2016-07-14    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 534 - 2 кг; 197 - 1 литр; 566 - 30 г; 19059 - 30 г; 244 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 227 - 100 г

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Начитавшись рецептов домашнего хлеба, так захотела этого самого домашнего хлеба, что завела тесто. Было время (во времена перестройки), когда зарплату выдавали только продуктами и ещё всякими товарами, хлеб пекли только сами ...

Читать весь рецепт