получился мой любимый адыгейский!
Дата публикации: 2013-04-30 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 187 - 1-2 литра; 1645 - по вкусу
Способ приготовления:
Этот рецепт нашла на отзовике. Автор Harum. За что ей огромное спасибо. Я не стала заморачиваться с добавками (специями) для сыра, потому как надо сначала попробовать классический вариант. Каково же было мое удивление, когда у меня получился вкуснейший адыгейский сыр... жаль только маловато... нам понадобится ...
мягкий с пряностями
Дата публикации: 2013-01-19 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 2778 - 1 л.; 416 - 1 ст. л.; 244 - по вкусу; 921 - по желанию
Способ приготовления:
Это блюдо существует во многих кухнях мира, но называется по-разному. Так, обнаружив в книге рецептов ведической кухни неизвестный ингредиент – панир, и поинтересовавшись формулой его приготовления, я поняла, что это самый обычный прессованный творог, который готовила мне бабушка. Секреты и тонкости: Панир получается тем лучше, ...