Дораяки - рецепты



Maua Maua

Репутация: +10069

Украина, Краматорск

оладушки с припеком


Дата публикации: 2016-03-27    Рецепт понравился: 52

Ингредиенты: 129 - 130 гр; 3534 - 2 шт; 11719 - 4 ст. л; 349 - 1 ст. л; 533 - 0,5 ч. л; 438 - 4 ст. л

Способ приготовления:

Оладьи я всегда считала чисто славянским блюдом. Оказывается – нет. Например, японцы также любят побаловать себя этой пышной выпечкой. Дораяки – те же самые оладьи, но больше напоминающие лепешки с припеком. Слегка измененная технология приготовления нисколько не влияет на вкусовые качества, наоборот, дораяки получаются высокими, воздушными, нежными, а красиво пропеченная корочка очень сильно напоминает шоколадную ...

Читать весь рецепт