Дрожжевые пончики - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

на молоке


Дата публикации: 2015-02-11    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 129 - 5 стак.; 187 - 2 стак.; 566 - 1 ч. л.; 1469 - 0.7 л.; 3534 - 2 шт.; 11719 - 6 стол. л.

Способ приготовления:

Раньше не доводилось готовить дрожжевые пончики, а оказывается они намного нежнее и воздушнее, чем те, что с содой. 1. Итак, сначала я подогрела все молоко, холодное в этом случае использовать не желательно. Высыпала в него ...

Читать весь рецепт

Dyavolenok Dyavolenok

Репутация: +1185

Россия

Домашние :)


Дата публикации: 2017-10-22    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 129 - 700 гр; 10357 - 15 гр; 22709 - 70 гр; 3666 - 90 гр; 187 - 250 мл; 3534 - 2 шт; 244 - на кончике ножа; 273 - на кончике ножа

Способ приготовления:

Всем привет :) Давненько я ничего не выставляла - времени не было. А сейчас добралась до компьютера и фотографий :) В начале октября я готовила пончики, тесто получилось хорошее, вдруг кому-нибудь пригодится - рецепт оставлю ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с ромом на желтках


Дата публикации: 2015-04-04    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 534 - 500 граммов; 187 - 300 граммов; 3666 - 2 столовых ложки; 777 - 2 штуки; 11719 - 2 столовых ложки; 566 - 1 пакетик; 2484 - 1 столовая ложка; 244 - щепотка; 1469 - 1,5 стакана

Способ приготовления:

Проводим подготовительную работу: 1. Просеиваем муку. 2. Нагреваем до 35-40 градусов молоко. 3. Растапливаем сливочное масло (кипятить его не надо). 4. Отделяем желтки от белков. 5. Теперь в муку кладем сахар. 6. Добавляем пакетик дрожжей. ...

Читать весь рецепт

VKotov VKotov

Репутация: +35

Россия, Хабаровск

Со сметаной вместо сливочного масла


Дата публикации: 2020-06-18    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 129 - 1 кг; 195 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ч. ложка; 438 - 250 мл; 573 - 10 гр; 3534 - 2 шт; 22709 - 2,5 ст. ложек; 22727 - 400 мл; 23103 - 500 мл

Способ приготовления:

Пончики бывают разные, но самым популярным является классическая дрожжевая версия. Приготовить такую вкусняшку может даже ребенок если показать один раз, а потом уже начнутся эксперименты. Таким образом, многие добавляют ванилин, какао и даже пищевые красители, ...

Читать весь рецепт