Дублин коддл (каддл) - ирландское рагу - рецепты
"DUBLIN CODDLE" - с колбасками или сосисками
Дата публикации: 2020-12-02 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 1 - 5 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 1190 - 200 гр; 6026 - 200 гр
Способ приготовления:
На просторах интернета нашла очень вкусный рецепт ирландского рагу "дублин коддл" (или каддл). Традиционно в нем использовали свиные сосиски, бекон и основные незатейливые овощи. Все выкладываемся слоями. Итак, я взяла бекон, говяжью копченую колбасу, картофель, лук и морковь. Также понадобится говяжий бульон, но можно взять и свиной или куриный. Нарезаем морковь и картофель кружочками. Лук ...