"Единорог" - безе - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +7061

Узбекистан, Ферганская область

оформление, детский праздник, вкусно и недорого


Дата публикации: 2019-01-11    Рецепт понравился: 54

Ингредиенты: лимонный сок - несколько капель; яичный белок - 100 грамм; сахар - 200 грамм; пищевая краска - на усмотрение

Способ приготовления:

Приготовила для деток "единорожки"... Для первого раза, думаю, неплохо. Думала, хуже будет))) И опять... Отделяем белки от желтков. Капля желтка, если она попадет в белок, все погубит... Начинаем взбивать миксером белки на средней скорости. Белки начнут увеличиваться в объеме. Всыпаем сахар малыми порциями, продолжая взбивать. ...

Читать весь рецепт комментарии (40)

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +7061

Узбекистан, Ферганская область

радость малышам, детский праздник, оформление


Дата публикации: 2019-01-13    Рецепт понравился: 61

Ингредиенты: белок куриного яйца - 100 грамм; сахар для безе - 200 грамм; лимонный сок - несколько капель

Способ приготовления:

Идея из интернета! Пробуем те, что понравились... Для первого раза, думаю, неплохо))) Нам понадобятся: белок, сахар, насадки, любые, мелкие, палочки картонные или деревянные. Так же немного пищевой краски и кондитерские посыпки. Отделили белки от желтков. Начинаем взбивать белки, добавляем сахар. Продолжаем взбивать. До крепких пиков. ...

Читать весь рецепт комментарии (48)