Добавить рецепт
в духовке, с заварным кремом, покрытые шоколадной глазурью
Дата публикации: 2020-02-23 Рецепт понравился: 53
Ингредиенты: 17145 - 1 порция; 4525 - 0,5 порции; 3466 - 0,5 стакана; 31364 - 2 ст.ложки.
Способ приготовления:
Приготовим эклеры. Приготовить тесто, как в рецепте: Приготовление заварного теста. Смазать растительным маслом противень. Выложить, используя кондитерский мешок, наши эклеры, как на фото: В хорошо разогретую духовку ставим лист с эклерами. Это важно! Температура в духовке должна быть довольно высокой. Когда эклеры наберут высоту; И приобретут золотистый цвет, уменьшить температуру до 180°. И около получаса ...