Эскалоп с грибами - рецепты



Жаклин17 Жаклин17

Репутация: +83

Россия, Санкт-Петербург

очень вкусный


Дата публикации: 2017-01-21    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 97 - 3 шт; 448 - 200 г; 195 - 3 ст л; 464 - 1 шт; 34 - 50 г; 745 - 200 г

Способ приготовления:

Нарежем мясо свинины порционными кусочками, или купить свинина нарезанным кусочками. отобьем его при помощи молоточка для отбивания мяса, затем посолить свинину . обжарить мясо по минутке с каждой стороны. для обжарки надо сильно разогревать масло на жаровнике . Обжаренные эскалопы выложим на противень. в это время грибы с луком порежат; и обжарить на масле. посолить ...

Читать весь рецепт