Ежики мясные в томатном соусе - рецепты



Katerinka86 Katerinka86

Репутация: +1

Россия, Москва

На сковороде


Дата публикации: 2019-12-10    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 107 - 300 г; 108 - 200 г; 225 - 50 г; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 234 - 1 ст л

Способ приготовления:

Смешиваем два вида фарша, у меня свиной и говяжий. Солим по вкусу, можно добавить черного молотого перца чуточку, по вкусу. К фаршу добавляем рис и лук. Хорошо перемешать. Далее лепим шарики, руки при этом следует смочить водой, чтобы фарш не прилипал. Укладываем наши ёжики в глубокую сковороду с растительным маслом. Добавляем натёртую на крупной тёрке ...

Читать весь рецепт