Ежики с грибной подливкой - рецепты

в духовке
Дата публикации: 2018-06-08 Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 660 - 150 г; 97 - 300 г; 464 - 1 шт; 11419 - 100 г; 898 - 100 мл; 692 - 100 мл; 24 - 2 зуб.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - пару капель; 129 - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Ежики с грибной подливкой. Для фарша можно использовать смешанный фарш (свинина+говядина) или куриный, у меня просто свинина. Готовим ингредиенты: Лук (половина головки) промыть, почистить и нашинковать на кубики. Кусок мяса промыть, обсушить бумажным полотенцем и пропустить чрез мясорубку. К мясу добавляем лук, всыпаем сухой рис и перемешиваем. Добавляем соль и; молотый перец. Тщательно вымешиваем фарш. ...