Фаршированный карась с жаренными кабачками - рецепты



nadirulko nadirulko

Репутация: +33

Россия, Приозерск

Очень вкусная запеченая рыба!


Дата публикации: 2015-08-25    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 163 - 2 шт.; 2 - 1 шт.; 32 - 30 гр.; 745 - 50 гр.; 195 - 200 гр.; 1714 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 11531 - 300 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть. Вытереть насухо бумажными полотенцами. Посолить, поперчить. Сделать надрезы. Морковь натереть на мелкой терке. Добавить к моркови мелко порезанный зеленый лук. Натереть на крупной терке сыр. Добавить 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Перемешать вышеперечисленные ингредиенты со сметаной, посолить. Начинка готова. Тем временем рыба уже впитала специи. В надрезы вставить половинки ...

Читать весь рецепт