Фасоль в томате - рецепты

elenabilyk elenabilyk

Репутация: +7063

Уругвай

по-домашнему


Дата публикации: 2019-06-22    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: фасоль - 350 грамм; лук репчатый большой - 1 шт.; соус краснодарский - 2,5 ст. ложки; масло растительное - 5 ст. ложек; кориандр молотый - 1 ч. ложка; мускатный орех молотый - по вкусу; черный перец горошком - 6 шт.; лавровый лист - 2 шт.; итальянские травы - по вкусу; асафетида - по вкусу; сода пищевая - 0,5 ч. ложки; соль - 0,5 ч. ложки; свежий базилик - по вкусу

Способ приготовления:

Я готовлю фасоль в томатном соусе всегда по-разному. В этот раз мне захотелось поэкспериментировать со специями. И эксперимент удался! Получилось очень вкусно! Обратите внимание на количество специй. Их достаточно много, как я считаю. Но именно такое их сочетание даёт прекрасный и необычный вкус. Итак, приступим! Понадобится белая фасоль (бобы). Я отварила её заранее, предварительно, замочив ...

Читать весь рецепт комментарии (7)