Филе минтая в кляре - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
lana-ledy lana-ledy

Репутация: +6006

Россия, Челябинск

в молочном кляре


Дата публикации: 2015-07-10    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 1764 - 50 гр.; 3534 - 3 шт.; 187 - 200 мл.; 1469 - 2 ст.л.; 129 - 200 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Филе минтая, покрытое тестом для кляра и обжаренное во фритюре, в итоге получается вкусным, нежным и готовится довольно быстро, так как сам по себе минтай в приготовлении не требует больших по времени затрат. Рецептом приготовления ...

Читать весь рецепт

td-1991 td-1991

Репутация: +1447

Россия

по-домашнему


Дата публикации: 2015-02-25    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1764 - 400-500 г; 3534 - 3 шт.; 538 - 3 ст.л.; 409 - по вкусу; 129 - 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Для начала берём филе минтая, разделываем его, нарезая на небольшие кусочки. Помещаем в общую ёмкость, приправляем перцем, солью и специями, которые вам нравятся. Теперь готовим кляр. В глубокую тарелку разбиваем три яйца, добавляем соль, перец ...

Читать весь рецепт

Кристалл Кристалл

Репутация: +5539

Россия, Томск

Быстро и вкусно


Дата публикации: 2016-02-24    Рецепт понравился: 62

Ингредиенты: 1764 - 400 г; 3534 - 1 шт; 244 - щепотка; 187 - 100 мл; 408 - 5 ст.л.; 129 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Для того, чтобы приготовить филе минтая в кляре я беру с прессованное филе рыбы в брикете. До конца размораживать не нужно, лучше, чтоб филе было подмороженное, так удобнее и лучше резать, тогда кусочки не будут ...

Читать весь рецепт

ProstoSveta ProstoSveta

Репутация: +3350

Россия, Барнаул

очень вкусно


Дата публикации: 2015-05-12    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: 169 - 800 грамм; 3534 - 1 штука; 187 - половина стакана; 129 - половина стакана; 533 - на кончике ножа; 2336 - для гашения соды; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, читатели моего рецепта! Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления минтая в кляре. Это блюдо очень знакомо всем и каждому, на банкетах ещё с давних времён эта закуска пользуется огромной популярностью. Ещё бы! Во-первых, ...

Читать весь рецепт

Датошная Дамочка Датошная Дамочка

Репутация: +10498

Россия, Санкт-Петербург

Вкусная рыбка в бюджетном кляре за 15 минут


Дата публикации: 2022-08-30    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 1764 - 500 гр; 129 - 5 ст.ложек; 3534 - 1 шт; 438 - 6 ст. ложек; 244 - 0,25 чайной ложки; 6037 - по вкусу; 11158 - 150 гр

Способ приготовления:

В советские времена ни одно большое застолье не обходилось без присутствия на праздничном столе рыбы в кляре. Сейчас так приготовленная рыба редко на столах встречается. А напрасно. Во- первых, рыба- это всегда вкусно и полезно. ...

Читать весь рецепт

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6247

Россия

Филе минтая в нежнейшем кляре на взбитых белках


Дата публикации: 2017-06-18    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 4572 - 500 граммов; 19686 - 3 штуки; 187 - 80 миллилитров; 129 - 50 граммов; 244 - 15 граммов; 912 - 3 грамма; 13526 - 70 граммов

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Готовя чернично-черешневое мороженое у меня остались яичные белки и я решила их утилизировать следующим образом, я решила приготовить на обед минтай в нежнейшем кляре на взбитых белках и сейчас я расскажу и ...

Читать весь рецепт

Lelechca Lelechca

Репутация: +684

Россия, Москва

нежное


Дата публикации: 2016-05-25    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 4572 - 500 грамм; 244 - по вкусу; 16196 - по вкусу; 18594 - 300 мл; 1469 - 100-150 мл

Способ приготовления:

Я люблю готовить рыбу и все мои домашние ее просто обожают. Сегодня представляю вашему внимаю рецепт филе минтая в кляре. У меня было вот такое филе, уже готовое к приготовлению: без костей, шкуры и замороженное ...

Читать весь рецепт

Надежда Ахметова Надежда Ахметова

Репутация: +87

Россия, Ногинск

На сковородке


Дата публикации: 2019-08-04    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 1764 - 2 кг; 408 - 100 мл; 3534 - 4 шт; 534 - 300 г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Филе минтая разморозит и нарезать средними кусочками; В пшеничную муку добавить соль и чёрный молотый перец. Затем обмакнуть каждый кусочек филе минтая поочередно в яйца, а затем в муку. На сковородку налить масло и разогреть ...

Читать весь рецепт

Veronicka Veronicka

Репутация: +2591

Россия, Тула

просто, но вкусно.


Дата публикации: 2015-03-15    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 169 - 1 кг.; 129 - 0,5 ст.; 3534 - 3 шт.; 538 - 3 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - 30 мл.; 3617 - по вкусу

Способ приготовления:

Для минтая в кляре нам понадобиться доступный набор продуктов. Это соответственно минтай, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, мука и масло для обжарки. И так приступаем. Берём все необходимые продукты. Рыбу моём, чистим и делим ...

Читать весь рецепт

Hasirylla Hasirylla

Репутация: +877

Россия, Россия

Тает во рту


Дата публикации: 2018-02-16    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1764 - 300 гр; 3534 - 2 шт; 244 - по вкусу; 1469 - для фритюра; 1880 - 1 ст л; 438 - 1 ст; 129 - 5 ст л

Способ приготовления:

Рыба в кляре считается одним из не очень сложных рецептов, но и в тоже время, от того, как будет приготовлен кляр, будет зависеть окончательный вкус блюда. Рыба жаренная в кляре получается более нежная и ароматная, ...

Читать весь рецепт

Nilina21 Nilina21

Репутация: +2085

Россия, Калининград

Полезное и вкусное блюдо.


Дата публикации: 2023-12-12    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 1764 - 500-600 г; 3534 - 2 шт.; 534 - 3 ст. ложки; 7019 - 150 мл; 244 - по вкусу; 1469 - для обжарки

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня мой рецепт приготовления филе минтая в кляре! В нашей семье все любят рыбные блюда, поэтому я её часто покупаю, особенно когда есть акции и скидки. Буквально на днях в супермаркете увидела в продаже ...

Читать весь рецепт

Natsha Natsha

Репутация: +1472

Россия, Chelyabinsk

С ржаной мукой


Дата публикации: 2022-10-10    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 4572 - 1 кг; 1469 - 5 ст.л.; 1044 - по вкусу; 3534 - 6-8 шт.; 129 - 5-6 ст.л.; 253 - по вкусу

Способ приготовления:

Филе минтая в кляре я не делала очень давно. Но прочитав один из отзывов очень захотелось. Купила необходимую рыбу. Надо сказать, что минтай нынче совсем не бюджетный вариант, а филе тем более. Правда зато как ...

Читать весь рецепт