Добавить рецепт
польский густой суп с рубцом
Дата публикации: 2024-09-09 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 2392 - 300 гр; 12962 - 300 гр; 1 - 2 шт; 464 - 2 шт; 2 - 1 шт; 522 - 2 шт; 129 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Решила приготовить и поделится с вами рецептом польского густого супа, который обычно готовится из говяжьего рубца (желудка), но можно и из свиного. Также можно добавить мясо. Рубец предварительно отварим и воду сольем. Из свиных ребрышек или любого мяса варим наваристый бульон, который и станет основой для нашего супа. Отварные желудки нарезаем соломкой. И отправляем в ...