Форель холодного копчения - рецепты



Alexander203 Alexander203

Репутация: +4743

Россия, Кемерово

Холодное копчение своими руками


Дата публикации: 2019-08-01    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 175 - 2шт; 1023 - 2 ст.л.; 22709 - 2 ч.л.

Способ приготовления:

Всем большой привет. Сегодня продолжаем тему копчения и на этот раз у нас красная рыбка, а именно благородная форель. Очень вкусная, великолепная рыбка. Испортить такую практически невозможно в любом рецепте, а вот приукрасить вкус - надо хорошо постараться. Надеюсь у нас сегодня получится второе. Давайте приступать. У меня две замечательные рыбки. Пойти можно двумя путями. ...

Читать весь рецепт