Французский багет - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

из пшеничной муки


Дата публикации: 2017-04-26    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 534 - 260 гр; 244 - щепотка; 566 - 10 гр; 438 - 160 мл

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток ! Начитавшись у друзей рецепты хлеба и хлебобулочных изделий, я тоже решила приготовить на утренний завтрак французский багет. Строго не судите за внешний вид, это мой дебют, руку надо еще набивать ...

Читать весь рецепт

tauchka tauchka

Репутация: +2010

Россия, Москва

из двух сортов муки


Дата публикации: 2017-02-10    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 534 - 100 гр; 1784 - 100 гр; 438 - 165 мл; 244 - по вкусу; 566 - 8 гр; 1319 - 1 ч.л

Способ приготовления:

Французский багет - изумительно вкусная выпечка с хрустящей корочкой и мягким невесомым мякишем внутри. Французы начинают сове утро с чашечки ароматного кофе и багета, который кстати пользуется невероятной популярностью не только во Франции, но и ...

Читать весь рецепт

sweetty23 sweetty23

Репутация: +812

Россия, Апрелевка

на "зрелом тесте"


Дата публикации: 2018-03-22    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 24991 - 300 г; 24992 - 475 г; 390 - 25 г; 438 - 360 г; 244 - 10 г; 534 - немного на посыпку

Способ приготовления:

Багеты на зрелом тесте невероятно вкусны, но трудоемки в приготовлении( в общем-то как и с выпечкой любого хлеба). Однако результат - стоит того чтобы потратить столько часов на выпечку этого вида хлебушка. Подготовим все необходимые ...

Читать весь рецепт

Alexander203 Alexander203

Репутация: +4731

Россия, Кемерово

На сыворотке


Дата публикации: 2018-12-02    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 534 - 400 гр; 3666 - 15 гр; 244 - 1,5 ч.л.; 566 - 1 ч.л.; 197 - 280 мл

Способ приготовления:

Всем привет. Сегодня приготовим настоящий французский багет. Ингредиенты указаны в аннотации, поехали. Для начала замесим тесто. Очень удобно это сделать в хлебопечи по рецепту французского теста. Если у вас этакой штуки не имеется, я вам ...

Читать весь рецепт