Французское миндальное печенье MACARON - рецепты



-Tinka- -Tinka-

Репутация: +1389

Украина, Киев

Оригинальный рецепт из Франции! + Фото !


Дата публикации: 2014-01-27    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 2770 - 80 грамм; 11719 - 160 грамм; 426 - 60 грамм; 438 - 24 мл

Способ приготовления:

Три месяца назад мы побывали в Париже, и по приезду меня не покидала идея приготовить самостоятельно легендарные французские пирожные Макаронс. Поделюсь проверенным рецептом настоящих пирожных Macarons. Я не использовала красители и ароматизаторы, т. к. у меня маленькие дети. ОЧЕНЬ ВАЖНО соблюдать каждую мелочь, взвешить точно, до грамма. Нам понадобится белок от яиц, который предварительно надо ...

Читать весь рецепт