Фрикадельки с овощами в томатном соусе - рецепты
Добавить рецепт
по-испански
Дата публикации: 2018-02-07 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1539 - 1кг; 600 - 150г; 187 - 100мл; 22783 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 24 - 5 зубчика; 1469 - для фритюра; 129 - для панировки; 23338 - по вкусу; 244 - по вкусу; 24415 - 1 стакан; 24546 - 1 стакан; 14732 - 1 банка; 1183 - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Фрикадельки по этому рецепту получаются очень нежные и сочные. Хлеб замачиваем в молоке на несколько минут. В блендере измельчаем лук и чеснок. В фарш добавляем яйцо, лук с чесноком, замоченный в молоке хлеб, солим, перчим и всё хорошенько перемешиваем. Влажными руками катаем небольшие шарики, обваливаем их в муке и опять катаем, стряхивая лишнюю муку. Партиями ...