Фрикадельки в соусе Маринара - рецепты



lenivaya lenivaya

Репутация: +6

на сковороде


Дата публикации: 2018-11-26    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 543 - 800 граммов; 135 - 3 столовые ложки; 244 - по вкусу; 23260 - 1 штука; 464 - 1 штука; 24 - 1 штука; 4313 - 250 граммов; 888 - 4 штуки; 234 - 1 столовая ложка; 22709 - 1 чайная ложка; 1251 - 2 веточки; 677 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Сначала нужно из говядины сделать фарш. Прокрутите мясо, порезанное кубиками в мясорубке. Хорошо помесите фарш для воздушности. К нему добавить яйцо, сухари. Отдельно обжарить на масле лук с чесноком. Чеснок и лук добавить в фарш. Тщательно перемешать, сформировать фрикадельки. Главное в этом блюде — соус. Для него надо нарезать лук, чеснок, морковь, томаты кубиками. Затем ...

Читать весь рецепт