Фруктовая закваска - рецепты

Gotja Gotja

Репутация: +19419

Россия, заводоуковск

для выпечки хлеба


Дата публикации: 2017-11-11    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: иван-чай сушеный - 2 ст.л.; вода - 0,5 ст.; сахар - 1 ст.л.; ржаная мука - 1 ст.л.; мука пшеничная - 4 ст.л.

Способ приготовления:

Мне интересно все, что связано с выпечкой хлеба! Новые рецепты, различные закваски. Про закваску на хмелю я уже писала. Есть у меня и ржаная закваска. В интернете, на Ютюбе попалась мне на глаза одна дама, хозяйка кафе, которая рекламирует свою фруктовую закваску. Особенно заинтересовала цена 300 р. за 100 гр. закваски. Что такое природные дрожжи ...

Читать весь рецепт комментарии (10)