Гарнир из поленты с пармезаном под соусом из рукколы - рецепты
Добавить рецепт
с сыром, с рукколой, с чесночком
Дата публикации: 2014-05-19 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 8501 - 100 гр.; 244 - 10 гр.; 419 - 5 гр.; 363 - 80 гр.; 929 - 100 гр.; 24 - 1 головка; 677 - 10 ст.л.; 416 - 10 мл.
Способ приготовления:
Иногда хочется чего-нибудь новенького, особенно, это касается гарниров. Недавно я открыла для себя поленту – блюдо из итальянской кухни, которое замечательно сочетается с любым мясом. Полента готовится из кукурузной муки и изначально напоминает кашу, но я предлагаю вариант «биточков» из поленты, с добавлением сыра пармезан. Также полента может быть использована как основа для пирогов. Интересным ...