Голень индейки в медово-горчичном маринаде - рецепты



OlgaCh OlgaCh

Репутация: +3658

Россия, Санкт-Петербург

В рукаве для запекания


Дата публикации: 2020-08-13    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 2743 - 1 шт.; 235 - 50 мл.; 232 - 2 ст.л.; 349 - 2 ч.л.; 24 - 2 зубчика; 13694 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня запекаю индейку, а точнее голень птички) У меня достаточно крупный экземпляр весом около 1 килограмма. Чтоб мясо лучше промариновалось, я его дополнительно накалываю соевым соусом с помощью обычного шприца. Зубчики чеснока режу пополам и обваливаю в соли и смеси молотого перца. Нашпиговываю голень. Теперь готовлю маринад. Соевый соус (классический) смешиваю с ...

Читать весь рецепт