Горбуша горячего копчения - рецепты
Добавить рецепт
"в коптильне"
Дата публикации: 2016-11-16 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 20722 - 2 штуки
Способ приготовления:
В данном обзоре хочу с Вами поделиться очень простым рецептом приготовления горбуши горячего копчения. Единственное но- для приготовления данной рыбки нам понадобиться коптильня для горячего копчения, примерно вот такая: Берем пару среддних рыбин горбуши(у меня примерно по полтора кило каждая). Если рыба непотрошеная- поторошим, отрезаем голову, чистим от чешуи. Затем промываем, даем ей слегка обсохнуть. ...