Горбуша тушеная с овощами - рецепты

ststar ststar

Репутация: +3004

Россия

горбуша тушеная с морковью и луком


Дата публикации: 2018-10-17    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: горбуша - 1 кг.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 шт.; соль - по вкусу; приправы по вкусу - по вкусу; майонез - 50 гр.; вода - 1 стакан

Способ приготовления:

Очень вкусная рыбка с овощным маринадом. Так как горбуша рыба не жирная, то при готовке очень часто получается жестковатой. Поэтому я предпочитаю ее тушить. Горбушу моем, чистим. Отрезаем голову и хвост. Удаляем внутренности, плавники и кости. Филе режем на небольшие куски. Морковь чистим и натераем на крупной терке. Лук режем полукольцами. Добавляем соль и приправу ...

Читать весь рецепт комментарии (1)