Гороховый суп на свиных ребрышках с поджаркой - рецепты
вкусный и не жирный
Дата публикации: 2014-12-21 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 99 - 4 шт.; 244 - 1 ст. ложка; 409 - по вкусу; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 730 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Мой муж очень любит мясные супы с обжаркой, вот я и решила немного его порадовать. Тщательно вымыла свиные рёбрышки. Положила их в кастрюлю, налила чуть больше половины воды и поставила их вариться на 2 часа. Если рёбрышки не очень крупные, то их можно варить и меньше. Главное, чтобы мясо начало отделяться от кости. Пока варятся ...