Говядина в бальзамическом уксусе по Дюкану - рецепты



Natali78 Natali78

Репутация: +16

Россия, Москва

на сковородке гриль


Дата публикации: 2016-10-21    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 104 - 400 грамм; 24 - 3 головки; 156 - 1 ст.ложка; 20353 - по вкусу

Способ приготовления:

Берем говядину, режим на отбивные. У меня две штуки, общей массой 400 грамм. Отбиваем с двух сторон. Я кладу пакет, чтобы топорик особо не пачкать. Маринуем мясо одной столовой ложкой бальзамического уксуса, для мягкости мяса. Чеснок режем мелко и натираем мясо. Солим, перчим по вкусу. Оставляем на полчаса-час для маринада. Я в это время делала ...

Читать весь рецепт