Гратен дофинуа - рецепты



cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

по-домашнему


Дата публикации: 2019-12-31    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 1 - 6 шт.; 506 - 250 мл; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 3666 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Начинаем с того, что ставим на плиту форму, в которой будем запекать. Выливаем туда сливки, добавляем чеснок, соль, перец и мускатный орех. Пока сливки нагреваются на медленном огне, тонко нарезаем почищенный картофель. Я использовала терку, чтобы получились тонкие слайсы. Выкладываем картошку к сливкам. Они должны покрывать всю картошку так, чтобы она не плавала в жидкости. ...

Читать весь рецепт