Гречнево-кукурузно-пшеничный хлеб - рецепты
с гречневой крупой
Дата публикации: 2015-07-15 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 224 - 70 гр; 359 - 90 гр; 534 - 110-120 гр; 13078 - 200-220 мл; 11719 - 1 ст л; 244 - 1 ч л; 566 - 5 гр
Способ приготовления:
Моя любовь к домашнему хлебу ... и я решила испечь вот такой вкусный и интересный хлебушек с использованием гречневой крупы. Хлеб получается плотный, зернистый и тяжелый по весу. Чистую гречневую крупу смолоть в кофемолке. Перемешать с кукурузной, пшеничной мукой и солью. Развести дрожжевой коктель: теплая вода+дрожжи+сахар. Влить в муку. Замесить тесто. Тесто получается крутое. Накрыть ...