Грибной суп-пюре с тимьяном - рецепты



Lisa27 Lisa27

Репутация: +1207

Греция, Афины

с белым вином


Дата публикации: 2021-12-10    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 448 - 1 кг; 464 - 2 шт; 24 - 2 зубчика; 23186 - 2 шт; 254 - 1 столовая ложка; 22711 - пол чашки; 5979 - 10 мл; 22709 - 1 чайная ложка; 18575 - 2 чайных ложки; 187 - 500 мл; 412 - 200 мл; 438 - 1 литр

Способ приготовления:

Привет всем, кто зашел почитать мои рецепты. Сегодня хочу поделиться рецептом грибного сура-пюре. Все мы готовим такой суп и никого им не удивишь, но это будет суп с греческим акцентом. Итак. Начинаем с грибов. Чистим их, моем и режем кусочками. Сильно не мельчим, так как все будем пропускать через блендер. У меня грибы были крупные, ...

Читать весь рецепт