Грибной суп с творожными клецками - рецепты



potira potira

Репутация: +4033

Украина, Херсон

на курином бульоне


Дата публикации: 2015-06-16    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 741 - 1 л.; 12937 - 200 г.; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 1 - 4 шт.; 2997 - небольшой пучок; 190 - 50 г.; 3666 - 2 ч. л.; 696 - 3 ч. л.; 129 - 6 ч. л.; 3534 - 1 шт.; 10909 - 500 мл.; 1469 - 4 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - щепотка; 268 - 1 шт.

Способ приготовления:

Простой, но вкусный супчик с клецками. А вот клецки немного необычные, творожные. И еще вместо простых шампиньонов я использовала королевские шампиньоны. У них коричневая шляпка, такие шампиньоны вкуснее обычных. А впрочем для этого супа подойдут любые грибочки. У меня был 1 л. куриного бульона, я добавила в него 500 мл. фильтрованной воды. Картофель очистите, помойте, ...

Читать весь рецепт