Добавить рецепт
"с печенью и легким"
Дата публикации: 2016-10-31 Рецепт понравился: 59
Ингредиенты: 13106 - 300 г; 1006 - 300 г; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 251 - 1 ст.ложка; 234 - 2 ст.ложки; 244 - по вкусу; 534 - 4 ст.ложки; 438 - 2 л; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Субпродукты не уступают мясу ни в витаминах, ни в микроэлементах. Но в цене они намного дешевле. А в наше время каждая копеечка на счету. Поэтому сегодня готовлю гуляш из свиной печени и легкого. Сначала нужно приготовить легкое. То есть замочить кусочки легкого в воде хотя бы часа на 2, чтобы вся кровь вышла из трахей. ...