И к чаю, и к супу
Дата публикации: 2015-02-10 Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 244 - по вкусу; 315 - 1 кг; 419 - по вкусу; 435 - по вкусу; 538 - 1 ст. ложка; 1263 - 400 г; 1469 - 1 ч. ложка; 3534 - 3 шт
Способ приготовления:
Вообще, хачапури - это очередное блюдо кавказской кухни, которое переводится, как "пури" - хлеб, "хачо" - творог. Известно два варианта рецепта по-имеретински и по-аджарски, а у нас в Крыму был создан еще один рецепт по-крымски. Причем в этом варианте совершенно не важно какой сыр вы будете использовать в блюде, получится все равно вкусно и сытно. ...