Харчо с говядиной, помидорами и рисом - рецепты



evagerus evagerus

Репутация: +419

Россия, Москва

Облегчённый вариант классики


Дата публикации: 2021-02-22    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 104 - 1 кг; 21 - 2 шт; 16897 - 2 ст ложки; 17959 - 2 л; 660 - 200 г; 2340 - по вкусу; 1 - 3 шт; 2 - 1 шт; 2281 - 200 г; 24 - 3 зубчика; 464 - 2 шт; 18523 - 50 г; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Расскажу как приготовить свой любимый супчик. В кастрюлю наливаем масло, добавляем соль, перец чили. Далее отправляем в кастрюлю 1/4 мяса, заливаем водой и отправляем на средний огонь на час. Рис засыпаем специями для харчо и оставляем настояться на 15 минут. Картошку моем, чистим, трем на крупной тёрке. То же самое делаем с морковью. Помидоры моем ...

Читать весь рецепт