Хлеб ржаной дрожжевой - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14474

Россия, Обновление в профиле

в духовке, из пшеничной и ржаной муки.


Дата публикации: 2016-06-21    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 438 - 400 мл; 534 - 400 г; 952 - 400 г; 573 - 1,5 ч.л.; 11719 - 1 ч.л.; 244 - 1 ч.л.; 1469 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Первый раз пекла ржаной хлеб и, поверив рецептам из интернета, взяла соотношение муки ржаной и пшеничной - один к одному. И это была моя ошибка, хлеб, конечно, пропекся, но получился не очень высоким. Хотя на ...

Читать весь рецепт

Пышечка Пышечка

Репутация: +1992

Россия

Обычный.


Дата публикации: 2022-02-12    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 244 - 10г; 438 - 300мг; 534 - 600г; 566 - 1,5 ч.л.; 952 - 200г; 12586 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Пока ждали результатов теста на коронавирус, продукты стали заканчиваться. Напрягать никого не хотелось, а самим выходить в магазин нельзя. С первыми блюдами хотелось именно ржаного хлеба. К счастью, у меня дома оказались и дрожжи и ...

Читать весь рецепт

Bors Bors

Репутация: +365

Россия, Кострома

в хлебопечи


Дата публикации: 2015-02-08    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 952 - 300 г; 12355 - 300 г; 244 - 1 ч. л.; 947 - 25 г; 1469 - 2 ст. л.; 11719 - 2 ч. л.; 438 - 373 г

Способ приготовления:

Пару лет назад муж приобрел хлебопечь и с тех пор он у нас главный по хлебушку. Печет и белый французский, и любимый черный хлеб. Сегодня расскажу о приготовлении черного хлеба. Для начала приготовим все ингредиенты. ...

Читать весь рецепт