Добавить рецепт
Домашний черный хлеб
Дата публикации: 2015-04-21 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 534 - 500 гр; 3345 - 250 гр.; 947 - 1 ст. ложка; 438 - 500 мл.; 10690 - 2 ст. ложки; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
День добрый! Сегодня первый раз готовила домашний хлеб с солодом. И результат превзошел все мои ожидания! Сколько лет, живя в Марокко, я была лишена черного хлеба. Теперь, пока у меня есть солод, у меня будет ...
Хлеб на молочной сыворотке
Дата публикации: 2017-04-20 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 534 - 250 гр.; 952 - 250 гр.; 197 - 300 мл.; 573 - 1 ст. ложка; 244 - 1 ч. ложка; 19052 - 1 ст. ложка; 1469 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Этот хлебушек я пеку очень часто, в магазине хлеб давно уже не покупаю. Готовится быстро, способ безопарный. 1. Смешать в миске все сухие ингредиенты: мука, соль, сахар, дрожжи. 2. Нагреть молочную сыворотку, но не кипятить ...
в духовке
Дата публикации: 2015-02-07 Рецепт понравился: 47
Ингредиенты: 129 - 850 г.; 244 - 25 г.; 438 - 2 ст.; 566 - 1 ч. л.; 11719 - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Мне приходится каждый день уже несколько лет подряд стряпать хлеб, поэтому я для себя выбрала простой без опарный способ выпекания хлеба. Из этого количества муки получается хлеб 1400 кг. Я выпекаю его одной круглой буханкой. ...