На воде и сухих дрожжах с геркулесовыми хлопьями
Дата публикации: 2015-05-18 Рецепт понравился: 18
Ингредиенты: 566 - 5 гр; 438 - 150 мл; 11719 - 2 ст л без горки; 244 - 1 ст л без горки; 12387 - 100 гр; 534 - 200 гр
Способ приготовления:
Вкусный и полезный домашний хлеб. Булочки делаю небольшие. Тесто Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар. Муку 200 гр смешать с 100 гр геркулесовых хлопьев и солью. Высыпать в дрожжевой коктель. Хорошо все перемешать и замесить тесто. Тесто получается липким. Муки не подсыпайте! Немного обмять руками. Потянуть, сложить, повернуть; ... Накрываем и ставим в теплое ...