Хлеб "Латвийский" - рецепты

Мирослава Мирослава

Репутация: +6

Россия, Санкт-Петербург

в мультиварке (хлебопечи) Vitek VT 4209


Дата публикации: 2015-12-02    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: соль - 1.5 ст.л; мед - 2 ст.л; ржаная мука - 180 гр.; вода - 300 мл; дрожжи быстродействующие - 1.5 ч.л; семена тмина - 6 ст.л; солод ферментированный ржаной - 2 ст. л; сухое молоко (сливки) - 2 ст. л

Способ приготовления:

Ржаной кисло - сладкий хлеб "Латвийский" (с тмином). Рецепт для мультиварки (хлебопечи). Нам понадобятся ингредиенты + 300 мл. воды; В чашу хлебопечи добавляем 300 мл. воды; Затем добавляем 1,5 столовых ложки соли. Я брала морскую йодированную. Затем добавляем 2 столовых ложки коричневого сахара или темного меда. Я брала мед. Для того чтобы наш ржаной хлебушек ...

Читать весь рецепт комментарии (1)