Хлеб на ржаной закваске из двух видов муки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ИньЯнь ИньЯнь

Репутация: +4145

Россия, Тобольск

в хлебопечке


Дата публикации: 2017-11-22    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 1077 - 200 мл; 23927 - 400 г; 1784 - 100 г; 1469 - 2 ст.л.; 244 - 1ч.л.; 22709 - 2 ч.л.; 438 - 330 мл

Способ приготовления:

Хлебопечку я приобрела два месяца назад и не нарадуюсь своей покупке! Испробовала несколько рецептов выпечки хлеба и вот этот оказался самый лучший для меня и моего семейства :) Хлеб выпекается на ржаной закваске. Вкус отличается от дрожжевого хлеба и он мне нравится! Главное в выпечке ...

Читать весь рецепт

Michaela Michaela

Репутация: +8385

Германия

Сьели за почти за 1 присест!


Дата публикации: 2019-11-01    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 8695 - 75 мл; 390 - 250 гр; 534 - 250 гр; 573 - 1п; 244 - 2 ч л; 438 - 300 мл

Способ приготовления:

Добрый вечер. Сегодня поделюсь рецептом вкусного хлеба на закваске. Нужно всего мука и закваска, соль и дрожжи сухие. То есть получается вкусный постный хлебушек! Итак берем 300 мл воды добавляем туда закваску, соль и дрожжи сухие. Даем постоять минут 10. Потом добавляем муку. Можно брать ...

Читать весь рецепт