Добавить рецепт
из передней свиной рульки
Дата публикации: 2019-01-15 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 28568 - 2,5 кг.; 24 - 5 зубчиков; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Добрый день! Мясо хорошо промойте в проточной, холодной воде. Переложите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте вариться на средний огонь. Через 30 минут после закипания добавьте к мясу очищенный лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль. Варите мясо под крышкой на медленном огне 2 - 2,5 часа. В процессе варки с мяса снимайте ...