Холодец из свининой рульки и говяжьего хвоста - рецепты



Макоша Макоша

Репутация: +1236

Россия, город Зеленокумск

по - домашнему


Дата публикации: 2020-06-09    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 1346 - 1 штука; 12132 - 1 штука; 268 - 2 шт; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте все! Предлагаю рецепт холодца из свиной рульки и говяжьего хвоста. Говяжий хвост очень мясной в сочетании со свиной рулькой. холодец получается чисто мясной и не жирный. Как я уже писала в своих рецептах, мясо я перед готовкой вымачиваю. Заливаю водой и оно стоит не мене четырех часов. Затем мясо заливаю новой водой, ставлю казан ...

Читать весь рецепт