Холодный соус-дип "Дзадзыки" - рецепты



Pefagamn Pefagamn

Репутация: +557

Греция, Салоники

быстрый, холодный.


Дата публикации: 2014-08-27    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 18 - 1 шт.; 189 - 400 гр; 24 - 2 зубчика; 539 - 5 веточек; 677 - 2 ст. ложки; 1645 - 1 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Легко... быстро... и вкусно! Соус-дип по-гречески "Дзадзыки" очень легок в приготовление. Для сохранения вкуса, готовим из охлажденных продуктов. Хорошо сочетается с мясными блюдами, картофелем. Идеально подходит к голубцам... Вам понадобится: свежий огурец, густой йогурт, чеснок, укроп, лимон, масло оливковое, соль. Очищаем огурец( если кожура тонкая, можно оставить). Перетираем через крупную терку огурец. Отселяем жидкость: для ...

Читать весь рецепт