Холодное блюдо "Наурыз-коже" - рецепты
Добавить рецепт
С мясом и крупами
Дата публикации: 2014-03-24 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 187 - 0,5 л; 193 - 0,5-1 л; 223 - 200 гр; 226 - 200 гр; 244 - по вкусу; 438 - 2 л; 104 - 200 гр
Способ приготовления:
Добрый день! На Востоке 22 марта наступает Новый год. К этому празднику раньше готовились основательно, по-философски. Одним из обязательных блюд является Наурыз-коже, готовили его в очень большом количестве, чтобы хватило всем гостям в течение 2-3 дней. Так как там содержатся крупы и мясо, то считается ...
по-домашнему
Дата публикации: 2014-03-24 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 193 - 500 гр; 210 - 100 гр; 244 - по вкусу; 438 - 4 литра; 3666 - по вкусу; 223 - 200 гр; 7400 - 1 кг; 225 - 50 гр
Способ приготовления:
В Казахстане 2 «официальных» праздника «Новый год». Один «Новый год» народ встречает в ночь на 1 января с салатом «Оливье», шампанским и всякими яствами. Второй – 22 марта, день весеннего равноденствия и обновления, и называется он «Наурыз мейрамы». (Отмечается с 21 по 25 марта). Традиционное ...