Хрустящие свинные ушки - рецепты



SvetlanaRepina SvetlanaRepina

Репутация: +1560

Кипр

с кунжутом, хороши к пиву


Дата публикации: 2014-10-26    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 8716 - 4 шт; 24 - 2 зуб; 2 - 1 шт; 244 - 1 ст л; 235 - 100 мл; 464 - 1 шт; 140 - 2 ст л

Способ приготовления:

Вчера, на ночь глядя, мне надо было успеть за 40 минут приговить закуску к пиву для мужчин. Вспомнилось про 4 свинных уха, отложенных на холодец, из которых получилась отличная хрустящая соломка. Уши были уже подготовленными — помытые и просмоляные от волос. Поставьте их варить в воду с морковкой, чесночком, перцем, лаврушкой, солью, репчатым луком, как ...

Читать весь рецепт